Káva od vydavateľstva Diamonds Roastery - strana 3 z 5

Fernando Cordero je farmár z Kostariky, známy dlhodobo vysokou kvalitou vypestovaného zrna. Jeho varieta Catuai Amarillo bola dopestovaná 1780 metrov nad morom. Po februárovom zbere cestovala káva do...

• Vypredané

Spracovateľská stanica Bugoyi leží na brehu jazera Kivu v Rwande. Momentálne do nej svoje zrno dodáva približne 5 000 farmárov, čo je dôkazom ich férovej spolupráce...

• Vypredané

Konečne sme sa dočkali a s radosťou vám predstavujeme Kolumbiu Fruitas Prohibidas. Je to prvá bezkofeínová káva v našej ponuke. Omni metóda praženia je vhodná na prípravu espressa a filtrovanej kávy. Zrno, variety Catuai, pochádza z regiónu Huila...

• Najprv, prosím, vyberte variant.

Za tento Honduras Aruco sme vďační 14 farmárom, ktorí v roku 2013 založili družstvo a začali sa venovať produkcii mikro-lotov. Cieľom tohto družstva je vyprodukovať vysoko bodované výberové kávy...

• Vypredané

Konečne sme sa dočkali a s radosťou vám predstavujeme Kolumbiu Fruitas Prohibidas. Je to prvá bezkofeínová káva v našej ponuke. Omni metóda praženia je vhodná na prípravu espressa a filtrovanej kávy...

• Vypredané

Po veľmi dlhej dobe u nás vo veľkom štýle opäť zažiari Indonézia. V tejto krajine vysadila prvé kávovníky holandská koloniálna vláda v 17. storočí...

• Vypredané

Kávu v Burundi pestujú najmä drobní farmári a veľká časť ich produkcie dosahuje výnimočnú kvalitu. Pre túto krajinu sú typické sladké, čisté a často kvetnaté chute výberovej kávy. My sme pre vás vybrali varietu Red Bourbon zo spracovateľskej stanice...

• Najprv, prosím, vyberte variant.

Naši stáli zákazníci už veľmi dobre poznajú Guatemalu Primavera Family. Pre tých, ktorí ju budú ochutnávať prvýkrát to určite bude zážitok. Jedná sa o mix odrôd Caturra a Bourbon a zrno bolo dopestované v nadmorskej výške 1 650 metrov...

• Vypredané

Spracovanie: suché, Nadmorská výška: 2360 m.n.m...

• Najprv, prosím, vyberte variant.

Táto káva vyhrala 3. miesto v súťaži Huila Magico Competition...

• Najprv, prosím, vyberte variant.

Guatemala Primavera Sisterhood bola vytvorená na oslavu úsilia žien, ktoré pestujú kávu v regióne Huehuetenango. Región často nazývaný ‘Huehue’ sa nachádza na západe Guatemaly, na hranici s Mexikom...

• Najprv, prosím, vyberte variant.

Keňa Rui Ruiru pochádza z regiónu Nyeri, ktorý nájdete na západnom svahu najvyššej kenskej hory Kenya. Práve tu sa spojili ideálne podmienky na pestovanie kávy...

• Vypredané

Uganda Strato Berry bola dopestovaná v nadmorskej výške 1 700 metrov na hore Elgon, ktorá vznikla erupciou sopky. Do tohoto lotu dalo svoju úrodu viacero malých farmárov, jedná sa o odrody SL14, SL28 a Catimor. Kávové čerešne boli ručne zbierané a...

• Vypredané

Čerstvý zber z Etiópie dorazil k nám do pražiarne. Vybrali sme pre vás zrná od producenta Keramo, ktoré dopestovalo viacero malých farmárov v nadmorskej výške 2 360 metrov. Kávu do spracovateľskej stanice farmári dodávajú každý deň počas zberu a...

• Vypredané

Roger a Isabela vytvorili microlot Tropical Fruit Symphony, v ktorom nájdeme variety Caturra, Bourbon, Pache, Javanica a Geisha. Pre zrno si vybrali naturálne spracovanie, a to sa odrazilo aj v sladkom chuťovom profile plnom manga, medu, papáje a...

• Vypredané

Kolumbia Aponte Honey je mikrolot, ktorý vypestovali drobní farmári v oblasti Aponte, Nariño. V nadmorskej výške 1700 metrov. Farmári sú súčasťou programu regional plus producenta Cofinet...

• Vypredané

Farmár Luiz Pereira už od skorého detstva pomáhal svojmu otcovi so starostlivosťou o ich farmu. Jeho otec vždy túžil po tom, aby mal jeho syn aj iné možnosti ako riadenie rodinnej farmy. Preto sa Luiz v dvanástom roku jeho života presťahoval do...

• Vypredané

Táto káva z regiónu Kirinyaga v Keni bola dopestovaná v nadmorskej výške 1800 m.n.m. Odrody SL28, SL34 a Ruiru 11 vypestovala skupina farmárov, pričom dostali zaplatené 7.36 USD za jeden kilogram zeleného zrna...

• Vypredané

Mix odrôd Pache a Caturra bol dopestovaný v nadmorskej výške 1875 m.n.m. v severnej časti Peru. Vzorky od farmára Juana Espinoza Carhuajulca, ktorý vlastní 2 hektáre pôdy, sa k nám do pražiarne dostali od importéra Falcon Coffees vo februári...

• Vypredané

Farmár Catalino vyrastal na farme La Esperanza, ktorá patrila jeho starých rodičom. Starostlivosť o kávovníky a výpomocné práce vždy robil s radosťou. Jeho starý otec mu postupne predával svoje dlhoročné skúsenosti, ale v roku 2002 sa Catalino rozhodol...

• Vypredané