Základy výživy a výživová politika

Viac o knihe

Znalost základů lidské výživy a výživové politiky patří do základů znalostí nutných nejen pro potravinářské technology, chemiky, analytiky a řídící pracovníky, ale pro všechny, kteří se nějakým způsobem zabývají výživou člověka.

Čítať viac

Počet strán

219

Rozmer

205×280 mm

Hmotnosť

540 g

ISBN

9788070804681

Rok vydania

2007

Naše katalógové číslo

94552

Jazyk

čeština

Vydavateľstvo

Vydavatelství VŠCHT

Kategorizácia

Knihy
Učebnice a slovníky
Vysoké školy

Našli ste nepresnosti? Dajte nám, prosím, vedieť!

Nahlásiť chybu

Máte o knihe viac informácií ako je na tejto stránke alebo ste našli chybu? Budeme vám veľmi vďační, ak nám pomôžete s doplnením informácií na našich stránkach.

Hodnotenia

Ako sa páčila kniha vám?

Pridať recenziu