Gora organic 250g Filter
250g Filter, výberová káva, zrnková
- Výrobca
- COFFIA, 2021
- Káva/čaj
Vypredané
Zadajte e-mail a budeme vás informovať, keď bude produkt dostupný.
Naši škriatkovia odporúčajú
13,50 €
Viac o produkte
čučoriedky, citrón, mliečna čokoláda, pomaranč, zanecháva dlhotrvajúci maslový pocit v ústach
Tento lot pozostáva zo zŕn dvadsiatich maličkých farmárov z dediny Gora. Všetci farmári pestujú ordrody Gibirrina/Serto (74110 & 74112). Tieto lokálne odrody boli izolované a vybrané pre svoju odolnosť proti chorobám. Kávovníky rastú pod korunami stromov, ktoré poskytujú tieň. Pôda je tu veľmi úrodná. Typicky tu má farmár cca 2.5 ha pôdy vyhradenej len pre kávovníky.
Všetci farmári majú školenie v agronómii a pozberovom spracovaní od "King of Guji", Ture Waji, ktorý spravuje spracovateľské stanice. Unikátne na týchto staniciach je, že každý lot je označený a jednotlivé loty sú od seba oddelené. Každý lot má zaznamenané hodnoty vlhkosti pre každý deň aby sa garantovalo pomalé a rovnomerné sušenie.
Cupping score: 88.75
Spracovanie: Natural
Odroda: GIBIRINNA & SERTO
Nadmorská výška: 2000-2100
- Celková hmotnosť
- 268 g
- Rozmer
- 125×195 mm
- Balenie
- vákuové balenie
- Naše katalógové číslo
- 1258651
- Kategorizácia
Našli ste nepresnosti? Dajte nám, prosím, vedieť!
Hodnotenia
Poznáte nový čitateľský profil?
Máte chuť pozrieť si všetky svoje recenzie na jednom mieste a podeliť sa o ne aj s ostatnými používateľmi? Aktivujte si čítateľský profil, kde môžete okrem iného zbierať knihomoľské odznaky, či zvyšovať si svoju knihomoľskú úroveň.
Aktivovať čitateľský profil
