Vlajková loď vynikajúcej neapolskej pražiarne Caffen.
Harmonická zmes kávových odrôd Arabica starostlivo vybraných z tých najlepších kávových plantáži strednej a južnej Ameriky. Táto káva bola navrhnutá tak aby uspokojila aj najnáročnejších milovníkov talianskeho espressa.
Chuťový profil:
V šálke je charakteristická intezívna aróma, s nádhernou orieškovo – hnedou kompaktnou krémou a výraznou no zároveň sofistikovanou chuťou. V príjemnej a dlhotrvajúcej dochuti cítiť ľahké tóny orieškov. Práve vďaka jedinečnej rovnováhe medzi arómou a chuťou získala zlatú medailu na prestížnej súťaži International Coffee Tasting.
Všeobecný kávový profil
Intenzita farby●●●●●●●●○○
Textúra●●●●●●●○○○
Intenzita vône●●●●●●●○○○
Telo●●●●●●○○○○
Acidita●●●●●○○○○○
Horkosť●●●○○○○○○○
Kvety a čerstvé ovocie●●●●○○○○○○
Sušené ovocie●●●●○○○○○○
Praženie●●●●●●○○○○
Korenitosť●●●○○○○○○○
Perzistencia arómy●●●●●●○○○○
Odrody-
Arabica100,00 %
Robusta0,00 %
