Knihy knihy o poľnohospodárstve a potravinárstve

Kniha popisuje všetky známe ako i perspektívne menej známe ovocné druhy. Zameraná je nielen na pestovanie a liečivé účinky, ale tiež široký odrodový sortiment. Kniha je doplnená množstvom kvalitných fotografií a na mieru robených...

• Knihapevná väzba
  13,90 €

  Na sklade 1 ks
• Knihapevná väzba
  13,90 €

  Na sklade 1 ks

Na rok 2021 chystáme od Sandora Katze dvojdílné Umění fermentace. Jedná se nejobsáhlejší knihu o fermentaci, co kdy vyšla, psanou opět autorovým neodolatelným způsobem. Pokud jste fanoušci fermentace nebo se o tomto oboru chcete více dozvědět...

• Knihabrožovaná väzba
  20,79 €

  Na sklade 2 ks

Komplexná príručka, jediná svojho druhu v SR. Čitateľ v nej nájde napr. odborný opis rôznych druhov nábojov, poľovníckych zbraní a návod na správne nastrelenie zbrane...

• Knihapevná väzba
  29,99 €

  Na sklade 1 ks
• Knihapevná väzba
  20,90 €

  Do 4 – 5 dní

Publikace shrnuje nejnovější poznatky týkající se produkce, užití a ekonomiky brambor. Zahrnuje biologickou charakteristiku bramboru, šlechtění a odrůdovou skladbu...

• Knihapevná väzba
  25,99 €

  Na sklade 1 ks

Kniha ilustruje vývoj poľnohospodárstva na Slovensku. Predstavuje mnohé míľniky na ceste slovenských poľnohospodárov k dnešnému modernému spôsobu hospodárenia...

• Knihapevná väzba
  24,65 €

  Do 2 – 7 dní

Antropológ a kulturológ Ivan Dubnička sa v monografii zaoberá konzumáciou mäsa ako jedným z determinantov evolučného vývoja Homo sapiens a zároveň ako kultúrnym fenoménom...

• Knihapevná väzba s prebalom
  13,20 €

  Do 2 – 3 dní

Kniha seznamuje s technickými daty, údržbou, seřizováním a opravami populárních »Crystalů« a jejich následovníků. Na 212 stranách a více než 130 nákresech představuje základní konstrukční jednotky i díly, jejich demontáž i...

• Knihabrožovaná väzba
  17,49 €

  Na sklade 2 ks

Publikace shrnuje hlavní abiotické a biotické poruchy ozimé a jarní pšenice. Kniha je zpracována formou atlasu s vyobrazením a popisem ekonomicky významných chorob, škůdců a abiotických poškození...

• Knihabrožovaná väzba
  6,95 €

  Do 2 – 7 dní

Zostavovatelia prvého zväzku mali v úmysle vydať druhý zväzok v čo najkratšom čase po prvom, a tak upravili aj štvrtú, piatu a šiestu stránku. Štvrtú stránku O opaternosti zdravej aj o viléčeňú nezdravej rožnej lichvi vydal pôvodne v...

• Knihapevná väzba
  16,50 €

  Na sklade 1 ks

Prvá slovenská syntéza o buku a bukových ekosystémoch, na ktorej sa podieľalo 50 odborníkov zo Slovenskej akadémie vied a vysokých škôl, ...

• Knihapevná väzba
  23,72 €

  Do 9 – 14 dní

Kniha Technologie potravin – Přehled tradičních potravinářských výrob vychází jako aktualizovaný a doplněný text knihy Technologie potravin – Co byste měli vědět o výrobě potravin? z roku 2009. Je určena všem, kdo mají zájem....

• Knihabrožovaná väzba
  30,25 €

  Na sklade 1 ks

Pamatujete masné výrobky vyráběné opravdu především z masa? Chcete si je doma vyrobit? V této knize naleznete 671 původních receptur, používaných v československém masném a konzervárenském průmyslu od 50. let 20. století do roku....

• Knihapevná väzba
  132,56 €

  Na sklade 5 ks
• Knihapevná väzba
  Vypredané

Kniha popisuje nové zázračné prostředky pekařů, umění kuchařů z prášku, triky vinařů. Obsahuje podrobný lexikon, který poprvé v takové formě prezentuje moderní ingredience a upozorňuje na možná rizika jejich vedlejších účinků...

• Knihabrožovaná väzba
  10,77 €

  Do 23 – 28 dní

Chcete nahlédnout do kabiny i pod kapotu nejrůznějších typů traktorů? Tak nastartujte svoji zvědavost a pojďte zjistit, z jakých součástek se skládají a co všechno dokážou. Co se dá za takový traktor připojit a jak všestranným pomocníkem umí být? Čeká...

• Knihapevná väzba
  9,99 €

  Na sklade 3 ks

Nové vydání knihy vychází z potřeb praxe, výuky i snah o zvýšení znalostí a informovanosti odboré i laické veřejnosti. První část knihy se zabývá výživou rostlin...

• Knihapevná väzba
  31,45 €

  Do 2 – 7 dní

Po takmer dvojročnom cykle lekcií angličtiny uverejnenom v týždenníku Roľník vydalo vydavateľstvo Profi Press knihu, ktorá obsahuje všetky lekcie rozšírené a doplnené...

• Knihabrožovaná väzba
  38,12 €

  Do 2 – 7 dní

Publikácia vychádza z najnovších poznatkov, výsledkov zahraničných a domácich štúdií a dlhoročných skúseností autorov. Ponúka novinky z problematiky...

• Knihapevná väzba
  28,90 €

  Na sklade 1 ks

Tato publikace je komplexní a poměrně podrobnou příručkou, která by měla čtenářům poskytnout informaci o révě vinné. Shrnuje dosavadní poznatky o zakládání...

• Knihapevná väzba
  27,88 €

  Do 2 – 7 dní

Na základe požiadaviek z praxe spracoval MUDr. Ondrejka publikáciu Príručka pre uplatnenie princípov HACCP pri výrobe mäsa a mäsových výrobkov...

• Knihabrožovaná väzba
  21,70 €

  Do 4 – 5 dní

Vítejte v úžasném, pestrém světě traktorů! Po více než století se traktory postupně vyvinuly podle našich potřeb, a jak se zlepšovaly naše technické dovednosti, přesunuli jsme se od jednoduchých strojů na kovových kolech až ke složitým...

• Knihapevná väzba
  18,06 €

  Na sklade 1 ks
• Knihaleporelo
  4,65 €

  Na sklade 1 ks
• Knihapevná väzba
  Vypredané