Kuchárky podľa potravín od vydavateľstva Aventinum

Nová kniha o koření, napsaná Ing. Dagmar Lánskou, s názvem Zelené koření pěstované i plané by měla mít v názvu ještě ... a jeho použití v kuchyni. U každé rostliny je totiž nejen podrobný popis a barevná ilustrace od akademické malířky Zdenky Krejčové...

• Knihapevná väzba
  22,59 €

  -18 %

  Do 4 – 5 dní

• Knihabrožovaná väzba
  13,54 €

  -18 %

  Na sklade 2 ks

Mák jako potravina a droga je další knihou ze série Fotografické atlasy, a i tentokrát obsahuje Receptář jídel. První polovina knihy je zaměřena na mák z botanického pohledu - jeho typy a odrůdy, obsahové látky, pěstování a využití. Kromě máku setého...

• Knihapevná väzba
  22,59 €

  -18 %

  Na sklade 1 ks

• Knihapevná väzba
  22,59 €

  -18 %

  Na sklade 1 ks

Tato kniha je nejobsáhlejší, jaká kdy o houbách u nás vyšla. Najdete v ní 1104 druhů a odrůd makroskopických hub na barevných fotografiích. Jedlost, nejedlost či jedovatost jsou znázorněny piktogramy a doba růstu římskými číslicemi...

• Knihapevná väzba
  27,12 €

  -18 %

  Na sklade 1 ks