Kuchárky podľa potravín

Vyzkoušejte si výrobu vlastního sýra! Získáte úžasné dobroty a naleznete nové hobby! Nepotřebujete vlastní krávy, kozy ani ovce, nemusíte bydlet na statku. Stačí se jen řídit pokyny zkušené autorky, koupit mléko, sehnat si doporučované pomůcky a...

• Knihabrožovaná väzba
  10,79 €

  Viac ako 30 dní
• E-knihaPDF
  8,28 €

  Ihneď na stiahnutie

Chystáte se vysadit pár révových keřů na svém pozemku a tápete, jak o ně dál pečovat? Náš přední oborník na pěstování révy vinné pro vás připravil nové vydání praktické příručky, kde najdete všechny podstatné operace...

• Knihabrožovaná väzba
  9,19 €

  Na sklade 1 ks
• E-knihaPDFEPUBMOBI
  7,05 €

  Ihneď na stiahnutie

Kniha podává ucelený přehled o složení bobule a významu jednotlivých látek uvnitř bobule. Pojednává i o vlivu vnějšího prostředí a terroir na obsah bobule, a tím i na aroma a chuť vína...

• Knihapevná väzba
  29,85 €

  -8 %

  Na sklade 2 ks

Ovoce je důležitou složkou zdravé a vyvážené stravy. Lekářské studie prokázaly, že vysoká spotřeba ovoce je spojena s nižším rizikem chronických chorob. Intenzivní ovocnářská výroba je značně...

• Knihapevná väzba
  35,38 €

  -10 %

  Na sklade 1 ks

Dva žízniví kamarádi, zahradníci Nick Moyle a Richard Hood, uskutečňují revoluci v domácí výrobě alkoholu. Autorská dvojice vás přesvědčí, že vyrábět si vlastní alkoholické nápoje může být překvapivě rychlé, snadné...

• Knihapevná väzba
  18,06 €

  -18 %

  Do 4 – 7 dní

Hledáte koníčka, který je zábavný a tvůrčí, ale k výtvarnu máte asi tak blízko jako k protinožcům? Zkuste s námi vařit pivo – kniha Řemeslné vaření piva Vám poradí jak na to.

• E-knihaPDF
  14,69 €

  Ihneď na stiahnutie
• Knihapevná väzba
  Vypredané

Vše o domácím vaření piva -historie, teorie, rady, návody, recepty. Zcela unikátní domovarnický projekt pokračuje! V novém, přepracovaném a doplněném vydání naleznete nejen zcela unikátní recepty, ale i rozpracovanou teoretickou část...

• Knihapevná väzba
  31,59 €

  -18 %

  Na sklade 3 ks

Je-li úroda ovoce z našich sadů a zahrad více než dobrá, přemýšlíme, jak sklizeň co nejlépe zužitkovat. Možnosti jsou různé a není divu, že člověka napadne – což si takhle vyrobit dobrý destilát, i když jen pro vlastní spotřebu...

• Knihapevná väzba
  13,99 €

  -18 %

  Na sklade 1 ks

Pre napísanie tejto praktickej príručky sa autor rozhodol z dôvodu absencie takejto literatúry na našom knižnom trhu...

• Knihabrožovaná väzba
  4,50 €

  Na sklade > 5 ks

Koji alias Aspergillus oryzae či česky kropidlák rýžový není jen tak ledajaká plíseň. Nejenom že patří do skupiny těch ušlechtilých, její vůně i chuťové vlastnosti z ní dělají nekorunovanou královnu této kategorie. V Japonsku koji dokonce prohlásili...

• Knihašitá väzba
  24,96 €

  Na sklade 2 ks
• E-knihaPDF
  21,22 €

  Ihneď na stiahnutie

Kniha je určena pěstitelům ovoce, kteří si chtějí vyrobit mošt sami doma, z menší úrody a to třeba každý den. Dále i těm, kdo chtějí mít jistotu, že získaný mošt je právě z jejich ovoce, že není chemicky ošetřen, kromě toho..

• E-knihaPDF
  6,21 €

  Ihneď na stiahnutie
• Knihapevná väzba
  Vypredané

Velké oblibě se znovu těší zpracování ovoce na šťávy, kompoty, marmelády, vína i destiláty...

• Knihapevná väzba
  Vypredané

S touto knihou se i při nedostatku místa a nepatrné výbavě přemění vaše kuchyň v minipivovar. Na stránkách této publikace najdete všechno, co potřebujete vědět o domácí výrobě piva: od různých druhů sladu a chmelu, kvasnic a ...

• Knihapevná väzba
  Vypredané

Autorka, vyhlášená kuchařka, nabízí více než 100 receptů na domácí nealkoholické a alkoholické nápoje. Krok za krokem vás povede od čerstvě sklizených přísad k výslednému produktu. Objevíte staré řemeslné techniky a naučíte se, co je luhování...

• Knihapevná väzba
  Vypredané

Úžasné sirupy a limonády s citronem, cukrem, medem, barevným ovocem, čerstvými bylinkami, kořením – výběr je jen na vás. Někoho láká lahodná vůně levandule, dalšího zase exotické ovoce. V knize najdete recept pro každého...

• Knihabrožovaná väzba
  Vypredané

Limonády z čerstvého ovocia dochutené citrónom, cukrom, medom či aromatickými bylinkami. Sirupy ako od babičky z čerstvého ovocia zo záhrady. Niekoho očarí vôňa levandule, inému poskočí srdce pri exotickom ovocí, ďalší zbožňuje...

• Knihabrožovaná väzba
  Vypredané

Tento průvodce vařením piva ti ukáže, jak můžeš uvařit docela jednoduše a nekomplikovaně své první vlastní pitelné řemeslné pivo. Krok za krokem tě povede jak všemi přípravami, tak od prvého dne vaření až k hotovému... Pak mů

• Knihapevná väzba
  Vypredané

V této knize naleznete popisy obecných úkonů a technologických postupů výroby ovocných šťáv, které využijete při výrobě většiny alkoholických nápojů v domácnosti - vín, medovin a likérů. Najdete zde také velké množství receptů na nápoje,...

• Knihapevná väzba
  Vypredané

The deceptively simple lemon takes center stage in the second volume of TASCHEN’s collaboration with The Gourmand, masters of the rich intersection of food and art...

• Knihapevná väzba
  41,99 €

  -4 %

  Dočasne vypredané,
  opäť bude 31. 7. 2024

Kniha Jak vypálit lepší slivovici byla vydána ku příležitosti Muzea lidových pálenic ve Vlčnově.

• Knihapevná väzba
  Vypredané