Lulus - cukrárka - Lucia Gažová, Tatran, 2016

10,99 €

Pri nákupe nad 49 €
poštovné zadarmo

Lulus - cukrárka
Akcia

59 sladkých receptov

Mladá cukrárka, ktorá sa rozhodla prezradiť všetky svoje výrobné tajomstvá a zaručene vás naučiť piecť. Lulus cukrárka je cukrárska kniha, ktorá obsahuje 59 podrobných receptov... Čítať viac

4,0 40 hodnotení
Vydavateľstvo
Tatran, 2016
Počet strán
176

Mladá cukrárka, ktorá sa rozhodla prezradiť všetky svoje výrobné tajomstvá a zaručene vás naučiť piecť. Lulus cukrárka je cukrárska kniha, ktorá obsahuje 59 podrobných receptov na takmer 180 stranách. Nádherné torty, macarons, ... Čítať viac

  • Pevná väzba
  • Slovenčina
16,90 €

10,99 €

-35 %
platí do 30. 6. 2024
Na sklade > 5 ks
Posielame ihneď

Dostupné v 8 knižniciach. Požičať v knižnici

Naši škriatkovia odporúčajú

Temné sekundy - Karin Fossum, mamaš, 2024

Viac o knihe

Tento titul si u nás môžete objednať aj vo výhodnej kolekcii s titulom Lulus - Receptár.

Mladá cukrárka, ktorá sa rozhodla prezradiť všetky svoje výrobné tajomstvá a zaručene vás naučiť piecť. Lulus cukrárka je cukrárska kniha, ktorá obsahuje 59 podrobných receptov na takmer 180 stranách.Nádherné torty, macarons, či mini dezerty, to všetko objavíte v tejto cukrárskej knihe, ktorá je pretkaná aj podrobnými obrázkovými postupni, ktoré vás receptom prevedú krok za krokom. Jej autorkou je Lucia Gažová cukrárka a majiteľka úspešnej cukrárenskej výrobne v Trnave, ktorá denne pripravuje množstvo tort, dezertov a sladkých dobrôt. Autorka sľubuje, že podľa tejto knižky dokáže piecť naozaj každý, to hádam stojí za vyskúšanie.

Luline cukrárske výrobky nielenže rozmaznávajú chuťové poháriky zákazníkov, ale sú nevídanou pastvou aj pre oči. Lucia Gažová, v Trnave vychýrená ako prvotriedna cukrárka, sa rozhodla podeliť o svoje výnimočné recepty s čitateľmi, ktorí by sa chceli pochváliť pred rodinou, priateľmi alebo oživiť párty vlastnoručne zhotovenými chutnými koláčikmi. Lucia rozdelila 59 receptov do piatich skupín. Prvú tvoria torty. Skladanie a zdobenie tort je podľa nej veda sama osebe. Nájdete tu torty dokonale upravené, nedbalo elegantné alebo esteticky poliate len čokoládou. Podrobné postupy a triky vás bez prekážok prevedú tvorivým cukrárskym umením.
V kapitole Koláče nájdete tarty z dokonale krehkého maslového cesta podľa receptu Luciinej babičky, niekoľko druhov cheescakov, tvarohovníkov a extrémneho čokoládového brownie. Recepty pokračujú Jednohubkami, ako nazvala svoje malé koláčiky - rozhodne musíte vyskúšať jej povestné makarónky. V štvrtej kapitole Do pohárika prináša pochúťky, ktoré sú elegantné, praktické a na zjedenie krásne. Keďže sú v poháriku, nemusia dokonale držať tvar, môžu byť pokojne jemné ako obláčik a úplne šťavnaté. Pečenie uzatvára kapitola Chrumkavé, koláčiky, ktoré sa božsky rozplývajú na jazyku.

Pečenie nie je pre Lulus len živobytie, ale aj poslanie, ktoré ju robí šťastnou. Ako sama hovori: Presne pre tú radosť som sa v tomto remesle našla a každý jeden vydarený koláčik a poctivo oddretá receptúra rozsvieti v mojich očiach iskričky.

Pre zobrazenie tohto obsahu potrebujeme sušienky.
Povoliť cookies a zobraziť
Čítať viac
Počet strán
176
Väzba
pevná väzba
Rozmer
170×234 mm
Hmotnosť
629 g
ISBN
9788022208222
Rok vydania
2016
Naše katalógové číslo
254061
Jazyk
slovenčina
Vydavateľstvo
Tatran
Kategorizácia

Našli ste nepresnosti? Dajte nám, prosím, vedieť!

Nahlásiť chybu

Máte o knihe viac informácií ako je na tejto stránke alebo ste našli chybu? Budeme vám veľmi vďační, ak nám pomôžete s doplnením informácií na našich stránkach.

Kúpte spolu
Lulus - cukrárka - Lucia Gažová, Tatran, 2016
Nie som žiadna bábovka - Miriam Šmahel Kalisová, Injekt, 2016
27,89 €
Ušetríte 5,91 €

Hodnotenia

4,0 / 5

40 hodnotení

26
2
3
2
6

Ako sa páčila kniha vám?

Recenzie Martinusákov

úžasnáááá!!! :-)

Prehľadná, nápaditá a dizajnovo spracovaná cukrárka. Nájdete tu detailné obrazové postupy, vďaka ktorým môžete doma piecť ako v cukrárni. Kniha je plná receptov na obľúbené makronky, cheesecaky alebo originálne torty.

Čítať viac

Recenzie čitateľov

Maťa
Neoverený nákup
15.9.2019
Kniha pekná, recepty na nič
Kniha je spracovaná pekne, sú v nej veľmi pekné fotky, ale čo sa týka receptov je to bieda, mám už čo to nemálo odpečené, a množstvá, ktoré sú uvádzane v receptoch, nie sú správne, buď je niečoho príliš veľa pomerovo, alebo naopak príliš málo, čo je zaujímavé, recepty ktoré má autorka natočené na youtube, a sú aj v knihe sa odlišujú, kniha je použiteľná skôr ako inšpirácia, nie na pečenie podľa nej. Čítať viac
Lucia
Neoverený nákup
12.6.2019
Super kniha
Perfektne napísaná kniha, veľmi dobré recepty a prakticky spracované s popisom a radami a fotkami, ktoré pri príprave veľmi pomôžu. Čítať viac
14.4.2019
Dokonalé recepty, ktoré aj z Vás spravia odborníka
Možno niekedy vyznejú zložito, ale autorka sa snaži všetko veľmi dobre vysvetliť a v konečnom dôsledku sa nemá čo pokaziť. Odporúčam všetkými desiatimi gazdinkám, ktoré rady skúšajú nové a moderné recepty. Budete za hviezdu. :) Čítať viac
Tina
Neoverený nákup
6.4.2019
Kniha je zpracovaná velmi hezky. Dělala jsem zatím dva recepty a ani jeden se nevydařil. Postupovala jsem presne podle postupu a každý recept přečetla tak 5krát. První recept byly makronky - to se da ještě pochopit. Druhý recept byl vanilko-bobulova torta - nechápu to. Korpus byl menší než na obrázku, jen tak tak mi vyšel krém a to ten dort byl ještě suchý. Takže kdybych měla ten korpus stejně velký jako na obrázku, musela bych mít ještě jednou tolik krému. Absolutně nechápu, asi raději nebudu dál nic zkoušet a budu se držet svých osvědčených receptů. :-( Čítať viac
Evik
Neoverený nákup
3.3.2019
Lulus
Super recepty šikovnej cukrarky. Odporúčam už som aj nejaké vyskúšala. Tie kolačikiky sa mi podarili presne podľa receptu. Mňam. Čítať viac
Zuzana
Neoverený nákup
19.1.2018
Lulus cukrarka
Na knihu som sa podla komentarov velmi tesila. Je velmi pekne spracovana. Co ma vsak sklamalo je, ze vacsina receptov obsahuje mascarpone, ktore je v sucanostni velmi popularne. Kedze tato surovina dost zatazuje moj zaludok, radsej sa jej vyhybam. Zrejme som cakala vacsiu variabilitu ingrediencii. Kazdopadne mozem podla nej piect darcekove torty/kolace. Čítať viac
Zoja
Neoverený nákup
27.8.2017
Menej je viac
Kniha je spracovaná naozaj krásne. Je nápaditá, farebná a kúpila som ju sestre na vianoce. Lenže žiadny recept nám nevyšiel. Čiže nato, aká je tá kniha preceňovaná musím povedať, že sa neoplatí kúpiť. Som rada, že som sa jej zbavila na bazáre. Čítať viac
Jojo
Neoverený nákup
17.1.2018
To, že vám žiaden recept nevyšiel snáď nie je problém autorky???? Čítať viac
Helena Mášiková
Overený zákazník
10.11.2017
Zoja , treba recepty skúšať . Ako to robí aj Lucia .. a poznám veĺmi vela ĺudí , ktorým kniha ostala len na prezeranie . Nebola to konkrétne táto . Ale určite ju už nezakúpite znova . Čítať viac
Ezop
Neoverený nákup
7.9.2017
Názor čitateľa
Vsetci predchadzajuci hodnotili knihu 5-timi hviezdickami, kazdy spomina podrobnost postupov, vratane toho, ze to zvladne aj zaciatocnik, ale prave Vam nevysiel ani jeden recept. Ste si ista, ze bol problem v knihe? Skoda, ze su to len materialne veci, ktorych sa vieme zbavit na bazare. Čítať viac
Anna Štrbianová
Overený zákazník
21.5.2017
Makrónky
Skvelá kniha, recepty s veľmi dobrým a podrobným postupom. Určite sa ju oplatí kúpiť. Už som vyskúšala niektoré recepty a mali úspech. Makrónky sa podľa tohto receptu podarili. Čítať viac
monika
Neoverený nákup
20.1.2017
inšpiratívna kniha
kniha sa oplatí kúpiť. obsahuje detailné postupy, rady, krásne fotky a veľa zaujímavých receptov a baví ma aj len tak si v nej listovať (ale určite nezostaňte len pri listovaní, ale aj niečo upečte- oplatí sa :-). ...a recept na makrónky funguje:) Čítať viac
Janka
Neoverený nákup
7.12.2016
Lulus cukrárka
Kniha je úúúžasná ;) oplatí sa si ju zaobstarať ;) recepty sú prehľadné, čitateľné a aj úplný antitalent všetko zvládne upiecť :) takže ju všetkými desiatimi odporúčam Čítať viac

Vydavateľstvo Tatran

Čítať viac
Kúpte spolu
Lulus - cukrárka - Lucia Gažová, Tatran, 2016
Nie som žiadna bábovka - Miriam Šmahel Kalisová, Injekt, 2016
27,89 €
Ušetríte 5,91 €

„Never hviezdam, že nám svietia, never slnku jeho smer, never pravde, čo lož splieta, iba mojej láske ver!“

Hamlet - William Shakespeare, 2006
Hamlet
William Shakespeare