S pevnou väzbou na tému pivo kuchárky

V edici Apetit vítáme další přírůstek – kuchařku Slavná vejce. Novinka, s níž můžete vařit od rána do večera, nadchne všechny, kteří milují ikonické recepty, jakými jsou například fran-couzská omeleta či creme brulée, i ty, kteří rádi objevují svět...

• Knihapevná väzba
  18,06 €

  -18 %

  Na sklade > 5 ks

Pojďte s námi za nápojem, od pradávna drahým Čechům, Moravanům i Slezanům. Za mokem zlaté barvy, řízné chuti a sametové pěny. Pedagog a lékař Zdeněk Susa putuje spolu se zpěvákem Matějem Ruppertem českou krajinou po pivovarech i...

• Knihapevná väzba
  18,06 €

  -18 %

  Do 5 dní

S Knihou o pivu poznáte nové a často nečekané tváře tradičního nápoje. Naučíte se vybírat a poznávat piva různých stylů a z různých zemí, nacházet ta nejlepší z nich a vychutnávat si je. Seznámíte se s původními i novými pi

• Knihapevná väzba
  22,59 €

  -18 %

  Na sklade 1 ks

Dovolujeme si nabídnout Vám druhé, aktualizované a upravené vydání knihy „Pivovarství“. Kolektiv autorů tím navazuje na první, dnes již rozebrané a velmi poptávané vydání této zásadní publikace v oboru (vyšlo v roce 2010)...

• Knihapevná väzba
  115,51 €

  -5 %

  Na sklade 1 ks

Dva žízniví kamarádi, zahradníci Nick Moyle a Richard Hood, uskutečňují revoluci v domácí výrobě alkoholu. Autorská dvojice vás přesvědčí, že vyrábět si vlastní alkoholické nápoje může být překvapivě rychlé, snadné...

• Knihapevná väzba
  18,06 €

  -18 %

  Viac ako 30 dní

V současné době je na trhu množství knih popisujících konzervativní teorii výroby českého ležáku nebo naopak kreativní tvorbu receptů všemožných pivních stylů vyráběných v nespecifikovaných podmínkách domácího vaření ...

• Knihapevná väzba
  18,11 €

  -18 %

  Na sklade 1 ks

Kniha pojednává o celém procesu výroby sladu, který je základní surovinou pro výrobu piva. V úvodu je stručný přehled historie přípravy sladu od primitivní...

• Knihapevná väzba
  44,00 €

  Do 5 dní

Vše o domácím vaření piva -historie, teorie, rady, návody, recepty. Zcela unikátní domovarnický projekt pokračuje! V novém, přepracovaném a doplněném vydání naleznete nejen zcela unikátní recepty, ale i rozpracovanou teoretickou část...

• Knihapevná väzba
  31,59 €

  -18 %

  Na sklade 3 ks

Kniha mapuje historii a současnost nejlepších malých a středních českých pivovarů. Smyslem publikace je seznámit čtenáře s těmi výrobci, kteří obohacují náš trh kvalitními produkty a vytvářejí tím tolik žádoucí protiváhu velkým výrobním kolosům. Tato knih

• Knihapevná väzba
  14,30 €

  -3 %

  Na sklade 1 ks

Kniha Nejlepší piva světa podrobně probírá historii piva, seznamuje s jednotlivými typy piva a způsoby jejich výroby a obsahuje zasvěcené a vtipné charakteristiky tisícovky značek ze stovek pivovarů ve více než čtyřiceti zemích světa...

• Čítanámierne opotrebovaná
  32,07 €

  -35 %

  Na sklade
• Knihapevná väzba
  Vypredané

Všem milovníkům dobré kuchyně a tradičního českého nápoje je určena tato výborná kuchařka.

• Čítanávýborný stav
  5,51 €

  -30 %

  Na sklade
• Knihapevná väzba
  Vypredané

Povídání o pivních světech a o mnoha věcech ze života, které s pivem souvisejí. Pro pivní nadšence i laiky, mladé i starce, pro holky i kluky, pro abstinenty, odmítače, ochutnávače i alkoholiky. O omylech s pivem spojených...

• Knihapevná väzba
  15,15 €

  -5 %

  Do 5 dní
• Čítanávýborný stav
  11,13 €

  -30 %

  Na sklade

V návaznosti na již vydané Pražské pivovárky a pivovary a 1. svazek tohoto šestidílného projektu věnovaného středním Čechám se autor v tomto díle zaměřil na oblast jižních Čech. Pojednává nejen o světově proslulém Budvaru...

• Knihapevná väzba
  44,81 €

  -18 %

  Do 17 dní

První vydání knihy „Pivovarství“ bylo rozebráno během několika let. K druhému jsme přistoupili v loňském roce – a v letošním květnu bylo vyprodáno! Kolektiv autorů v průběhu jara a léta dále pracoval, navázal na obě dnes...

• Knihapevná väzba
  146,76 €

  -5 %

  Do 5 dní

Kniha popisuje vývoj českého pivovarnictví z pohledu obchodu s lahvovým pivem, který sleduje od jeho prvopočátků po napoleonských válkách až do současnosti. Nejstarší část příběhu české pivní lahve (do roku 1842) se odehrává...

• Knihapevná väzba
  22,59 €

  -18 %

  Viac ako 30 dní

Podrobný sprievodca svetom lahodného penivého moku vám predstaví takmer 800 pív zo všetkých krajín...

• Čítanámierne opotrebovaná
  10,69 €

  -35 %

  Na sklade
• Knihapevná väzba
  Vypredané

Zábavná a poučná príručka pre serióznych aj menej serióznych milovníkov alkoholu Vtipný pohľad na dejiny alkoholických nápojov. Fascinujúce fakty, šteklivé anekdoty a zaujímaví ľudia. Od piva, cideru, vína a whisky k rumu, vodke, ginu a tequile...

• Čítanávýborný stav
  19,92 €

  -20 %

  Na sklade
• Knihapevná väzba
  Vypredané

Na světě existuje nepřeberné množství různých druhů piv, od tmavých či klasických světlých, přes pšeničná až po kvasnicové speciály či ochucená piva. Jednotlivé druhy se liší jak v barvě, tak v chuti...

• Čítanámierne opotrebovaná
  7,79 €

  -35 %

  Na sklade
• Knihapevná väzba
  Vypredané

Dějiny piva jsou zatím nejobsáhlejší kriticky zpracované světové dějiny piva od neolitu až do 16. století, kdy pro výrobu piva končí definitivně středověk. Autor přináší krom notoricky známých skutečností hlavně nová fakta a teorie – např. o vzniku...

• Čítanávýborný stav
  19,99 €

  Na sklade
• Knihapevná väzba
  Vypredané

Kniha pojednává v šestnácti kapitolách o celém procesu výroby piva. V začátku jsou probrány suroviny pro výrobu piva (slad, náhražky sladu, chmel, chmelové přípravky, voda a pomocné materiály),...

• Knihapevná väzba
  Vypredané