Kuchárky

Zduř! Jsem ostravsky gastrošef Heřman Gazda, šťastny jak lazeňska veverka, že jsem mohl vydat svoju prvni knižku v životě. V ni ti nabizim ty nejlepši recepisy, ktere možeš mit v knihovničce a potom na svem stole...

• Knihapevná väzba
  16,49 €

  Na sklade > 5 ks
• E-knihaPDF
  13,68 €

  Ihneď na stiahnutie

Nová kniha autorky úspešného Umenia sovietskej kuchyne je brilantným skúmaním jedla a národnej identity po celom svete. „S nástupom a dominanciou globalizácie,“ vysvetľuje Anya v úvode, „sa národy a nacionalizmus javia zastaralejšie a zároveň...

• Knihapevná väzba
  16,95 €

  Na sklade 1 ks
• E-knihaPDFEPUBMOBI
  10,90 €

  Ihneď na stiahnutie

Víno patří mezi nejpopulárnější alkoholické nápoje na světě. Mnozí laici a milovníci vína se snaží rozpoznávat různé druhy vín, chutě, barvy, či odrůdy, ale někdy si opravdu nevědí rady. Chodí proto na různé kurzy, degustace a snaží se přijít na...

• Kniha
  7,52 €

  Do 7 – 9 dní
• E-knihaPDFEPUBMOBI
  6,34 €

  Ihneď na stiahnutie

Tato kniha vyšla od roku 2000 již v sedmi vydáních. Stejně jako předchozí, má i toto vydání pomoci vybrat dobrý čaj z nepřeberného množství nabídky na trhu, dobře jej uchovávat, připravit a konečně i s potěšením vypít...

• Knihapevná väzba
  16,25 €

  -18 %

  Do 5 – 10 dní
• Čítanávýborný stav
  13,83 €

  -30 %

  Na sklade

V každé lepší kavárně vám barista rád ozdobí šálek kávy uměleckou kreací z mléka či smetany. Kniha dvou známých tvůrců latte art vás naučí, jak podobná kouzla zvládnete sami jen pomocí domácího kávovaru...

• Čítanámierne opotrebovaná
  9,34 €

  -15 %

  Na sklade
• Knihapevná väzba s prebalom
  Vypredané

Vysoce informativní a bohatě ilustrovaná kniha o původu a historii čaje v Číně, Japonsku a na Západě...

• Knihapevná väzba
  14,48 €

  -12 %

  Do 4 – 7 dní
• Čítanámierne opotrebovaná
  9,83 €

  -40 %

  Na sklade

Ve své nové knize Gordon Ramsay popisuje z kulinárního hlediska 21 míst celého světa, která navštívil v rámci natáčení pořadu Do neznáma pro National Geographic. Pozornost přitom věnuje tamním surovinám a kuchařským postupům...

• Knihapevná väzba
  27,12 €

  -18 %

  Na sklade 4 ks

Vše, co by měl vědět každý milovník piva je humorná i poučná příručka pojednávající o pivě, tedy nápoji milovaném nespočtem lidí. Ať už si vychutnáváte jedno dobře vychlazené na terase, v hospodě, v obýváku, nebo doma u svého nejlepšího kamaráda, tato...

• Knihabrožovaná väzba
  7,65 €

  -18 %

  Na sklade 1 ks

V 484 heslách knihy od majstra kuchára, učiteľa a oceneného autora Jamesa Petersona nájdeme všetko, nech ide o šúpanie, krájanie, porciovanie, miešanie, šľahanie či etiketu stolovania v reštaurácii, spolu s 533 farebnými fotografiami pracovných postupov..

• Čítanávýborný stav
  16,90 €

  Na sklade
• Knihabrožovaná väzba
  Vypredané

Ste vášnivý kávičkár? Pripravte si aj doma skvelú kávu podľa podrobných návodov z tejto knihy. Poradia vám, ako spracovať zrná, vybrať si správne pomôcky a zavŕšiť to napríklad nádherným latte art ako od profesionálneho baristu...

• Čítanávýborný stav
  13,52 €

  -20 %

  Na sklade
• Knihapevná väzba
  16,90 €

  Na sklade 1 ks

Kniha The Cocktail Balance je návodom, ako robiť na Slovensku kvalitné barmanstvo. Barmanská kniha nielen pre skúsených barmanov a barmanky, milovníkov barovej kultúry, ale aj študentov a študentky odborných škôl...

• Knihapevná väzba
  30,00 €

  Na sklade 2 ks

PROČ? jíme to, co jíme, a nejíme to, co nejíme? PROČ nám chutná to, co nám chutná? PROČ je jídlo a pití v rituálech každého náboženství? PROČ se bráníme neznámým jídlům? PROČ jsme zvyklí stolovat společně? PROČ hledáme „čisté“ jídlo? PROČ jsme některé...

• Knihapevná väzba
  16,49 €

  Na sklade 1 ks
• E-knihaPDF
  14,66 €

  Ihneď na stiahnutie

Čo potrebuješ na to, aby si sa stal gastronómom? V prvom rade musíš mať hlavne chuť a motiváciu. Ak ich už máš, potrebuješ ešte túto knihu, ktorá ťa zasvätí do tajomstiev kultúry stravovania...

• Knihapevná väzba
  14,90 €

  Na sklade 1 ks

Velká obrazová publikace, v níž čtenář nalezne nespočet zajímavostí o čaji, o jeho barvité tisícileté historii a také o originální kultuře a filozofii, která je s ním spojena.

• Knihapevná väzba s prebalom
  45,22 €

  -18 %

  Do 4 – 7 dní
• Čítanávýborný stav
  38,47 €

  -30 %

  Na sklade

Je ťažšie víno vyrobit alebo ho predať? Výroba vína a umenie jeho prezentácie spolu úzko súvisia, úspešným je ten, kto dokáže oboje. A práve to je poslaním publikácie. Publikácia je určená pre výrobcov i predajcov vína, someliérov, vináskych...

• Knihapevná väzba
  11,00 €

  Na sklade 2 ks

Autorka si s vysvětlováním, co všechno příprava chutné kávy obnáší, co je k tomu zapotřebí, dala neskutečnou práci a její výsledek stojí opravdu za to. O tom ostatně svědčí ohlasy a ocenění, které za knihu dostává...

• Knihašitá väzba
  16,12 €

  Na sklade 2 ks
• E-knihaPDFEPUBMOBI
  12,36 €

  Ihneď na stiahnutie
• Čítanávýborný stav
  11,28 €

  -30 %

  Na sklade

Pavel Maurer, přezdívaný také Český Michelin, je výraznou osobností české gastronomické scény. Ovšem ne v roli kuchaře. O jídle přemýšlí, píše, čte, ochutnává ho a hodnotí. Krátké glosy, původně odvysílané na vlnách Českého rozhlasu, jsou rozděleny do...

• Čítanámierne opotrebovaná
  7,19 €

  -40 %

  Na sklade
• Knihapevná väzba
  11,99 €

  Viac ako 30 dní
• E-knihaPDFEPUBMOBI
  10,25 €

  Ihneď na stiahnutie

Připadá vám svět vína matoucí? Nakupujete víno naslepo? Většina z nás někdy víno pije a částky, které za něj vydáme, jdou do milionů. Ale jen málo z nás opravdu rozumí tomu, co kupujeme, a cílem této knihy je to.... Za těch mn

• Knihabrožovaná väzba
  10,48 €

  -5 %

  Do 4 – 7 dní

Masterchefové Jan Punčochář, Marek Fichtner nebo sympatický šéfkuchař a automobilový závodník Filip Sajler, průkopnice biopotravin Hana Zemanová a další kulinářské celebrity. Ti všichni s dospívající Emmou vymysleli báječná menu, která zvládne i...

• Knihapevná väzba
  19,99 €

  Na sklade 3 ks
• E-knihaPDF
  13,19 €

  Ihneď na stiahnutie
• Čítanávýborný stav
  13,99 €

  -30 %

  Na sklade

Vianočný stôl je jedným z hlavných protagonistov vianočného scenára, preto mu venujeme rovnakú pozornosť ako ozdobovaniu vianočného stromčeka. V tejto knihe vám prinášame návody na zhotovenie nenáročných, a pritom veľmi efektných...

• Čítanámierne opotrebovaná
  1,44 €

  -40 %

  Na sklade
• Knihabrožovaná väzba
  Vypredané