S brožovanou väzbou so žltou obálkou knihy o poľnohospodárstve a potravinárstve

Na rok 2021 chystáme od Sandora Katze dvojdílné Umění fermentace. Jedná se nejobsáhlejší knihu o fermentaci, co kdy vyšla, psanou opět autorovým neodolatelným způsobem. Pokud jste fanoušci fermentace nebo se o tomto oboru chcete více dozvědět...

• Knihabrožovaná väzba
  20,79 €

  Na sklade 1 ks

Výživa a potraviny, zejména jejich kvalita a vliv na zdraví, jsou v současné době předmětem velkého zájmu médií a samozřejmě i veřejnosti. I když stále většina spotřebitelů...

• Knihabrožovaná väzba
  27,69 €

  -10 %

  Do 14 – 19 dní

Podrobné a přehledné informace o účinnosti a možnostech použití přípravků na ochranu rostlin. Obilniny, kukuřice, cukrová řepa, brambory, luskoviny, slunečnice, řepka, len, mák, hořčice, kmín, leteloviny...

• Knihabrožovaná väzba
  28,30 €

  -5 %

  Do 14 – 19 dní

Čtenáři jsou seznámeni nejen se všeobecnými údaji o potravinách, ale též s jejich složením, způsoby přípravy, uchovávání a rovněž s problematikou cizorodých látek, zvláště aditivních...

• Knihabrožovaná väzba
  7,65 €

  -18 %

  Viac ako 30 dní

* Hlavní charakteristiky zemědělství; * Vegetační faktory; * Rajonizace zemědělské výroby; * Soustavy hospodaření; * Půda; * Zpracování půdy; ...

• Knihabrožovaná väzba
  Vypredané

Chemie potravin je rozsáhlým a přehledným souborem informací určených původně pro výuku studentů magisterských a doktorských studijných programů Fakulty potravinářské a biochemické technologie, Vysoké školy chemicko-technologické v Praze...

• Knihabrožovaná väzba
  Vypredané

Produkce potravinářských surovin.

• Knihabrožovaná väzba
  Vypredané

Přehled problematiky vedení semenářských porostů a jeho zakotvení v platné legislativě. Kompletně popisuje principy semenářské kontroly, jejího provádění a...

• Knihabrožovaná väzba
  Vypredané

Nové, aktualizované vydanie! Podrobné a prehľadné informácie o účinnosti a možnostiach použitia prípravkov na ochranu rastlín...

• Knihabrožovaná väzba
  Vypredané