Na sklade knihy o poľnohospodárstve a potravinárstve

Kniha popisuje všetky známe ako i perspektívne menej známe ovocné druhy. Zameraná je nielen na pestovanie a liečivé účinky, ale tiež široký odrodový sortiment. Kniha je doplnená množstvom kvalitných fotografií a na mieru robených...

• Knihapevná väzba
  13,90 €

  Na sklade 1 ks

Na rok 2021 chystáme od Sandora Katze dvojdílné Umění fermentace. Jedná se nejobsáhlejší knihu o fermentaci, co kdy vyšla, psanou opět autorovým neodolatelným způsobem. Pokud jste fanoušci fermentace nebo se o tomto oboru chcete více dozvědět...

• Knihabrožovaná väzba
  20,79 €

  Na sklade 2 ks

Komplexná príručka, jediná svojho druhu v SR. Čitateľ v nej nájde napr. odborný opis rôznych druhov nábojov, poľovníckych zbraní a návod na správne nastrelenie zbrane...

• Knihapevná väzba
  29,99 €

  Na sklade 1 ks

Zostavovatelia prvého zväzku mali v úmysle vydať druhý zväzok v čo najkratšom čase po prvom, a tak upravili aj štvrtú, piatu a šiestu stránku. Štvrtú stránku O opaternosti zdravej aj o viléčeňú nezdravej rožnej lichvi vydal pôvodne v...

• Knihapevná väzba
  16,50 €

  Na sklade 1 ks

Kniha seznamuje s technickými daty, údržbou, seřizováním a opravami populárních »Crystalů« a jejich následovníků. Na 212 stranách a více než 130 nákresech představuje základní konstrukční jednotky i díly, jejich demontáž i...

• Knihabrožovaná väzba
  17,49 €

  Na sklade 2 ks

Publikace shrnuje nejnovější poznatky týkající se produkce, užití a ekonomiky brambor. Zahrnuje biologickou charakteristiku bramboru, šlechtění a odrůdovou skladbu...

• Knihapevná väzba
  25,99 €

  Na sklade 2 ks

Pamatujete masné výrobky vyráběné opravdu především z masa? Chcete si je doma vyrobit? V této knize naleznete 671 původních receptur, používaných v československém masném a konzervárenském průmyslu od 50. let 20. století do roku....

• Knihapevná väzba
  132,56 €

  Na sklade 5 ks

Publikácia vychádza z najnovších poznatkov, výsledkov zahraničných a domácich štúdií a dlhoročných skúseností autorov. Ponúka novinky z problematiky...

• Knihapevná väzba
  28,90 €

  Na sklade 1 ks

Chcete nahlédnout do kabiny i pod kapotu nejrůznějších typů traktorů? Tak nastartujte svoji zvědavost a pojďte zjistit, z jakých součástek se skládají a co všechno dokážou. Co se dá za takový traktor připojit a jak všestranným pomocníkem umí být? Čeká...

• Knihapevná väzba
  9,99 €

  Na sklade 3 ks

Vítejte v úžasném, pestrém světě traktorů! Po více než století se traktory postupně vyvinuly podle našich potřeb, a jak se zlepšovaly naše technické dovednosti, přesunuli jsme se od jednoduchých strojů na kovových kolech až ke složitým...

• Knihapevná väzba
  18,06 €

  Na sklade 1 ks

Obsah: 1.Mikroorganizmy dôležité v potravinárstve 2.Faktory ovplyvňujúce rast mikroorganizmov v potravinách 3.Kontrola mikroorganizmov v potravinách - predlžovanie trvanlivosti potravín 4.Mikrobiológia produktov a potravín rastlinného pôvodu

• Knihapevná väzba
  16,46 €

  -25 %

  Na sklade 2 ks

Práca populárnym spôsobom poskytuje rozsiahle poznatky o osobitej flóre a faune trvalých trávnych porastov Slovenska. Jej cieľom je ukázať širšej pospolitosti nielen botanikov, zoológov, ochrancov, ale aj milovníkov vidieka, ...

• Knihapevná väzba
  8,30 €

  Na sklade 3 ks

Kniha Technologie potravin – Přehled tradičních potravinářských výrob vychází jako aktualizovaný a doplněný text knihy Technologie potravin – Co byste měli vědět o výrobě potravin? z roku 2009. Je určena všem, kdo mají zájem....

• Knihabrožovaná väzba
  30,25 €

  Na sklade 1 ks

Co má společného váš oblíbený farmářský sýr s kváskovým chlebem s křupavou kůrčičkou, sklenkou perlivého domácího zázvorového piva nebo miskou marinovaných oliv? Odpověď zní, že jde ve všech případech o produkty fermentace – procesu, jímž se s pomocí...

• Knihapevná väzba
  20,42 €

  Na sklade 1 ks

Na rok 2021 chystáme od Sandora Katze dvojdílné Umění fermentace. Jedná se nejobsáhlejší knihu o fermentaci, co kdy vyšla, psanou opět autorovým neodolatelným způsobem. Pokud jste fanoušci fermentace nebo se o tomto oboru chcete více dozvědět...

• Knihabrožovaná väzba
  20,79 €

  Na sklade 1 ks

Nikdy nevěř chemikovi, který neumí vařit. Co se stane, když pustíte do kuchyně někoho, kdo se vyzná v chemii? Bude výsledkem chutné jídlo, nebo exploze? V případě Ondřeje Dvořáka vám garantujeme to první...

• Knihapevná väzba
  21,12 €

  Na sklade 2 ks

Piva, vína, medovina, limonády… vyrobené doma! Kniha Divoké kvašené nápoje: Limonády, piva, vína, medoviny zasvětí všechny začínající nadšence do kvašení i zkušené domovarníky...

• Knihašitá väzba
  23,71 €

  Na sklade 1 ks

V knižní publikaci jsou zpracovány aktuální poznatky o minimalizačních a půdoochranných technologiích zpracování půdy a zakládání porostů plodin. Jsou uvedeny příčiny...

• Knihapevná väzba
  11,74 €

  Na sklade 1 ks

Kniha Skleníky a skleníkové technologie je odbornou publikací určené čtenářům, kteří chtějí lépe porozumět nárokům a potřebám rostlin pěstovaných ve...

• Knihapevná väzba
  24,50 €

  Na sklade 1 ks

Obsahuje informace z oblasti odrůdového zkušebnictví, hodnocení a využití zrna pšenice. Tyto informace jsou zaměřeny na nejrozšířenější druh - pšenici setou, ozimou...

• Knihapevná väzba
  3,77 €

  Na sklade 2 ks