Kuchárky podľa potravín

Vyzkoušejte si výrobu vlastního sýra! Získáte úžasné dobroty a naleznete nové hobby! Nepotřebujete vlastní krávy, kozy ani ovce, nemusíte bydlet na statku. Stačí se jen řídit pokyny zkušené autorky, koupit mléko, sehnat si doporučované pomůcky a...

• Knihabrožovaná väzba
  10,79 €

  Viac ako 30 dní
• E-knihaPDF
  8,28 €

  Ihneď na stiahnutie

Sýrů jsou na světě stovky druhů a receptů se sýry je ještě víc! Další přírůstek do úspěšné Edice Apetit tak obsahuje 130 pečlivě vybraných a otestovaných receptů na nejrůznější pokrmy obsahující větší či menší množství různých druhů sýra - od předkrmů...

• Knihapevná väzba
  18,06 €

  -18 %

  Do 4 – 7 dní
• Čítanávýborný stav
  15,37 €

  -30 %

  Na sklade

Dezerty - zlatá bodka každej hostiny, je prvá kuchárska kniha šéfkuchárov školy varenia pre gurmánov zo Sv. Jura - najznámejšej a najstaršej školy varenia na Slovensku...

• Knihabrožovaná väzba
  11,50 €

  Do 4 – 7 dní
• Čítanámierne opotrebovaná
  6,90 €

  -40 %

  Na sklade

V druhej knihe šéfkuchára Marcela Ihnačáka Zelenina, moja láska sa spolu s ním zamilujete do zeleniny. Kapitoly venované jej jednotlivým druhom presvedčia aj tých najzarytejších mäsožravcov, aby ochutnali...

• Knihabrožovaná väzba
  14,95 €

  Do 9 – 14 dní
• Čítanámierne opotrebovaná
  12,97 €

  -35 %

  Na sklade

Vyrobit sýr dokáže každý! Udělat si domácí mléčné výrobky? Není nic snadnějšího! Autorka této knížky má také jenom „docela normální“ kuchyň. S těmi nejjednoduššími pomůckami vyrábí...

• Knihabrožovaná väzba
  13,54 €

  -18 %

  Do 9 – 14 dní

V edici Apetit vítáme další přírůstek – kuchařku Slavná vejce. Novinka, s níž můžete vařit od rána do večera, nadchne všechny, kteří milují ikonické recepty, jakými jsou například fran-couzská omeleta či creme brulée, i ty, kteří rádi objevují svět...

• Knihapevná väzba
  18,06 €

  -18 %

  Na sklade > 5 ks

Chuť, tradícia a terroir najlepšie remeselne vyrábaných syrov sveta v jednej knihe, v ktorej sa vám prihovorí aj Jamie Oliver.

• Knihapevná väzba
  10,00 €

  -71 %

  Na sklade 1 ks
• Čítanávýborný stav
  6,51 €

  -81 %

  Na sklade

Jak se sýry vyrábějí a proč se různé druhy tolik liší. Jak vybrat sýr v nejlepším možném stavu a co dělat, aby takový až do konzumace zůstal. Čím a jak sýr krájet a jakým způsobem využít kousky, které vám zůstanou...

• Knihapevná väzba
  16,42 €

  -18 %

  Do 9 – 14 dní
• Čítanámierne opotrebovaná
  11,97 €

  -40 %

  Na sklade

Na rok 2021 chystáme od Sandora Katze dvojdílné Umění fermentace. Jedná se nejobsáhlejší knihu o fermentaci, co kdy vyšla, psanou opět autorovým neodolatelným způsobem. Pokud jste fanoušci fermentace nebo se o tomto oboru chcete více dozvědět...

• Knihabrožovaná väzba
  20,79 €

  Na sklade 2 ks
• E-knihaPDFEPUBMOBI
  17,67 €

  Ihneď na stiahnutie

Šaláty sú nielen zdravé, ale aj chutné jedlo. Môžeme ho konzumovať kdekoľvek – doma, v reštaurácii, v záhrade. Zmesou rôznych zelenín či ovocia môžu byť výbornými prílohami, ale ak ich skombinujeme s mäsom, s rybami...

• Čítanávýborný stav
  10,71 €

  -10 %

  Na sklade
• Knihabrožovaná väzba
  Vypredané

"Prišla som na tento svet, aby som si vychutnala život a jeho dary. Čokoláda je jedným z najväčších pokušení, aké si človek môže predstaviť..."

• Čítanávýborný stav
  4,63 €

  -30 %

  Na sklade
• Knihapevná väzba
  Vypredané

Radi by ste sa stravovali zdravšie, ale nechcete sa vzdať svojich obľúbených pokrmov? V našej modernej kuchárskej knihe nájdete veľa originálnych nápadov ako pridať zeleninu ku každému jedlu, a tak vyhovieť požiadavkám lekárov...

• Čítanámierne opotrebovaná
  11,94 €

  -40 %

  Na sklade
• Knihapevná väzba
  Vypredané

Křížovky s recepty - Středomořská jídla

• Knihabrožovaná väzba
  2,77 €

  -15 %

  Do 4 – 7 dní

Není už načase začít se chovat udržitelně i v oblasti vaření? Tato kuchařka vás prostřednictvím sezonních receptů, které využívají všechny jedlé části rostliny, provede dobrodružnou kulinářskou cestou přes kořeny, stonky...

• Čítanámierne opotrebovaná
  12,80 €

  -40 %

  Na sklade
• Knihapevná väzba
  17,56 €

  -18 %

  Do 9 – 14 dní

Historie, výroba a druhy sýrů, uchovávání a servírování, využití v kuchyni, tipy na nákup, přehled sýrů z nejrůznějších krajin, sýry vhodné k nápojům a pro syrové pokrmy, farebné fotografie...

• Čítanávýborný stav
  5,59 €

  -30 %

  Na sklade
• Knihapevná väzba
  Vypredané

V antice byl sýr nazýván "darem bohů" - labužníci ve starém Římě připravovali ve zvláštních sýrových kuchyních nebo dokonce udírenských dílnách až tucet druhů sýra všech tvrdostí a tvarů, a to i z oslího nebo koňského mléka...

• Čítanávýborný stav
  8,72 €

  -30 %

  Na sklade
• Knihapevná väzba
  Vypredané

Kniha zo série znaleckých sprievodcov labužníka približuje vyše sto syrov najvychýrenejších značiek...

• Čítanámierne opotrebovaná
  4,14 €

  -40 %

  Na sklade
• Knihapevná väzba
  Vypredané

Velký výběr praktických a báječných receptů jejichž základní surovinou je dýně. Jou tu polévky, masové směsi, doplňky k rybě, zákusky .... celý receptář. Naučte se připravovat a vychutnávat si tyto nápadné plody. Dobrou chuť!

• Kniha
  9,01 €

  -18 %

  Do 4 – 7 dní
• Čítanávýborný stav
  7,67 €

  -30 %

  Na sklade

Česká zelenina je náš národní poklad, který mnozí z nás nedoceňují a dávají přednost dovozním a exotickým druhům. Již naši předkové věděli, že pro zdraví je nejcennější to, co roste pěkně doma na zahrádce či políčku...

• Knihabrožovaná väzba
  2,77 €

  -15 %

  Do 4 – 7 dní

Táto inšpiratívna kuchárska kniha obsahuje 120 receptov na grilovanie a prípravu šalátov, na ktoré človeku už pri prvom pohľade začnú tiecť slinky. Nájdete v nej kapitoly venované grilovaniu rýb a plodov mora, hydiny, mäsa, zeleniny, šalátov i dezertov.

• Čítanávýborný stav
  5,56 €

  -20 %

  Na sklade
• Knihapevná väzba
  Vypredané