Specialty coffee - strana 7 z 14

Bosque de Marfil je názov lesa v najjužnejšej provincii Loja v Ekvádore a 44 farmárov, ktorí pestujú túto kávu, ho nazýva domovom. Výsledky tejto kooperácie sú každý rok očarujúce...

• Vypredané

Farmu Sitio Bandeira Branca vlastní rodina Dutrovcov od roku 2004, pôvodne ju otec rodiny Thiago Dutra kúpil primárne pre chov dobytka, no jeho deti ju postupne pretvorili na kávovníkovú farmu, a od roku 2016 sa venujú výlučne pestovaniu...

• Vypredané

Vyvážená káva z úpätia hory Chirripó vhodná na každodenné espresso. Svieže tóny zrelých jabĺk sa miesia so sladko-horkou chuťou karamelu a orechov. Táto káva pochádza z farmy La Isabela, ktorú založil ešte otec Dona Claudia Salazar Ariasa, o ktorú...

• Vypredané

César Ros je majiteľ farmy Los Lirios a tiež pracuje ako vedúci agro-inžinierov na farme. Musíme zdôrazniť, že odviedol za posledných 10 rokov mimoriadnu prácu pri obnove pestovania kávy v regióne, ako aj pri vylepšení procesov spracovania. Tropické...

• Vypredané

Túto organickú kávu vypestoval farmár Miguel Angel Paz, ktorý vlastní farmu El Pitarrillo. Farma sa rozprestiera vo výške okolo 1250 mnm a má rozlohu 7 hektárov. Miguel vlastní farmu už 25 rokov a pestuje rôzne odrody, aby porovnal ich vlastnosti pri...

• Vypredané

Tento lot bol vyprodukovaný na farme Asefa Dukamo v mimoriadne vysokej nadmorskej výške až okolo 2250mnm. Zelenú kávu dopestovalo okolo 400 mikrofarmárov z komunity v údolí Bombe. Chuť je vrstevnatá a veľmi hustá, prekvapí intenzívnymi tónmi...

• Najprv, prosím, vyberte variant.

Willian Rojas sa venuje pestovaniu kávy už od polky 90tych rokov. Odvtedy dosiahol výrazný pokrok v pestovaní aj spracovaní. Tento lot je vyselektovaný zo špeciálnej variety pink bourbon arabica, ktorá má síce nízky výnos počas zberu, ale zato...

• Najprv, prosím, vyberte variant.

Honduras je krajina Strednej Ameriky s takmer siedmimi miliónmi obyvateľov. Na západe ho obmývajú vody Tichého oceánu, na východe Karibské more. Honduras je charakteristický prímorskými nížinami, ale aj vysokými...

• Vypredané

Káva je pestovaná v provincii Nariño v juhozápadnej Kolumbii hraničiacej s Ekvádorom, káva Colombia Organic Nariño Washed sa vyznačuje svojím hladkým telom a orechovou príchuťou. Rastúca oblasť Narino zahŕňa aktívne sopky a veľmi...

• Vypredané

Jedná sa bezkofeínovú kávu. Káva je spracovaná procesom CO2. Káva sa pestuje v sopečnej pôde, v tieni banánovníkov, ktorá jej dodáva fantastickú chuť. V oblasti hôr Mont Elgon má viac ako priaznivé podmienky, aby...

• Vypredané

S Davidom Rubanzangabom, ktorý je majiteľom Huye mountain spolupracujeme prakticky od založenia Goriffee a jeho káva sa do našej ponuky vracia už piaty krát...

• Vypredané

Farma Santa Teresa sa nachádza na najzápadnejšom mieste Panamy v oblasti Chiriqui, na vulkanickej pôde, pozdĺž krásnych údolí, ktoré fungujú ako priaznivá mikroklíma pre rôzne druhy pestovaných káv...

• Vypredané

Ethiopia Kochere pochádza z oblasti Yirgacheffe Aricha. Okolo 650 a 700 malých farmárov produkujú túto kávu v Gedeo zóne, Yirgacheffe oblasť, asi 4 km západne od mesta Yirgacheffe...

• Vypredané

Kávy z Ugandy a ich vyťaženosť je 700 kg na hektár pre tradičnú Robusta odrodu. Uganda produkuje v priemere 3,5 miliónov, 60 kg vriec zelenej kávy ročne z čoho je - Robusta 80% a 20% Arabica...

• Vypredané

Geminga N je experimentálny nanolot z farmy La Cabaňa v Kolumbii, ktorú vlastní farmár Danillo Peréz. Dlhá fermentácia predchádzajúca sušeniu zrna dodáva tejto káve veľmi hlbokú a intenzívnu chuť plnú rôznorodého tropického...

• Vypredané

Pražená zrnková káva. Vynikajúca káva v balení s jednocestným ventilom a opakovane uzatvárateľným zipom a 100% recyklovateľným obalom...

• Vypredané

Pražená zrnková káva s jednocestným ventilom. Vynikajúca káva výborná na espresso a filtrovanú kávu...

• Vypredané

Táto káva vyhrala 3. miesto v súťaži Huila Magico Competition...

• Vypredané

Varieta Yellow Catuai bola dopestovaná v Brazílskom regióne Alta Mogiana. Zrno bolo spracované suchou metódou, ktorá zvýraznila sladkú chuť v šálke kávy. V chuťovom profile sa môžete tešiť na nugát, čokoládu a arašidy....

• Vypredané

Káva z farmy Finca El Rubi pochádza z regiónu Acevedo, Huila kde Heiner Lazo pestuje kávu už viac ako 25 rokov. Farmu kúpil so svojou ženou Johanou. Predchádzajúci majiteľ dal farme meno El Rubi = Rubín, podľa drahokamu, pretože to...

• Vypredané